Pechugas de Pollo al Vino 2 pechugas enteras de pollo grandes 3 cdas de mantequilla 1 1/2 taza de champiñones 1 cubito de caldo de pollo 1 tacita de agua 1/4 taza de vino blanco 1/4 taza de crema liquida Sal y pimienta Caliente la mantequilla en una cacerola y dore las pechugas retirelas y reserve. Agregue los champiñones y el cubito de caldo y el agua, cocine por unos minutos, agregue el vino la crema y las pechugas reservadas sazone con sal y pimienta y coine por 10 12 minutos. Sirva las pechugas con la salsa de champiñones encima. Da para 4 porciones 270 calorias por porcion